Сочные рубленые отбивные

Рубленые куриные котлетки

 Многие хозяйки знают что Куриное филе — универсальный продукт. Готовя его нету никакой мороки.  Самое главное в приготовлении не пересушить его.

Филешку можно запечь в духовке, пожарить отбивными, протушить в овощами, сделать из него сосиски которые можно давать детям, а так же котлетки.  А я знаю очень простой и интересный рецепт и с радостью поделюсь. 

Ну что же- приступим:

Рубленые отбивные простой рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • Куриное филе -2шт
  • Яйцо — 1шт
  • Майонез — 3ст.ложки
  • Мука  — 3ст.ложки
  • Соль-по вкусу
  • Перец-по вкусу

Приготовление отбивных- пошаговый рецепт

  1. Подготавливаем все нужные ингредиенты

2. Нарезаем куриное филе кубиками

3. Нарезаем лук мелкими кубиками

4. Помещаем  в одну емкость нарезанное филе и лук

5. Добавляем соль и перец

6. Добавляем майонез 

«Если вы не любите майонез то можно заменить сметаной, тоже будет очень вкусно.»

7. Перемешиваем

8. Добавляем яйцо

9. Добавляем муку и хорошо перемешиваем

10. Теперь приступаем к жарки. Разогреваем нашу сковороду и выкладываем столовой ложкой наши отбивные.  Обжариваем с каждой стороны по 5 мин. на маленьком огне. Самое главное не передержать что бы куриное филе не стало сухим.

11 Приятного аппетита 

До новых встреч и вкусных рецептов!

 

 

0

Автор публикации

не в сети 16 часов

admin

0
Комментарии: 9Публикации: 50Регистрация: 16-06-2020

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Генерация пароля